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史波林副研究员

    史波林,1981年生,2008年毕业于中国农业大学,获得博士学位。副研究员。

    主要研究领域:食品感官分析研究领域。

    主要工作经历:
    2010,5-至今  北京赛车pk10投注官方网站食品与农业标准化研究所 研究方向:食品感官评价与智能感官分析,重点开展感官分析技术培训、感官分析标准的符合性测试、感官评价小组建立、感官分析认可实验、感官品评可靠性分析和智能感官分析等相关研究及工作。
    2008,6-2010,5  上海大学博士后 研究方向:感官分析智能信息研究

    主要科研成果:
    一、主持项目
    1.国家自然科学基金《蜂蜜品质智能嗅觉表征的差异化信息挖掘研究》 项目编号:31101292
    2.中国博士后科学基金《多算法集成的绿茶品质预测与评价智能系统研究》 项目编号:20080440614
    3.质检公益性行业专项《熏烧焙烤肉制品加工技术规范及重要产品标准研究》子课题《熏烧焙烤肉制品产品失效点确定方法研究》 项目编号:201110209-2
    4.国家自然科学基金《蜂蜜四环素族成分的激光漫反射图像成像机理研究》子课题《蜂蜜四环素族成分的光谱特征波长选择研究》 项目编号:30901127
    二、参与项目
    1.国家高技术研究发展计划(863计划)《食品表征属性与感官品质识别技术及设备研究》 项目编号: 2011AA1008047
    2.质检公益性行业专项《食品感官质量的描述分析与通用控制规范研究》 项目编号:201110211
    3.国家“十一五”科技支撑计划项目《关键技术标准推进工程》子课题《食品感官分析技术及重要标准研制》 项目编号:2006BAK04A05-06
    4.国家“十一五”科技支撑计划项目《食品加工原料特性评价与质量控制技术研究》子课题《蜂蜜加工过程在线测控技术研究与系统开发》 项目编号:2006BAD05A06-Z1
    5.国家“十五”重大科技攻关项目《农产品质量快速检测技术与设备研究及开发》 项目编号:2001BA501A16B
    三、发表论著及专利
    发表科研论文21余篇,其中SCI收录13篇,EI收录2篇,ISTP收录1篇;

    发明专利1项,软件著作权1项,参与编著《感官分析技术应用指南》一书。
    部分论著清单如下:
    1.Signal Optimization Approaches on the Prediction of Apples Firmness by Near Infrared Spectroscopy. Sensor Letters, 2011,9: 1062-1068. (SCI收录)
    2.Study on Interference from the Peel to Predict Apple Firmness by Near Infrared Spectroscopy. Sensor Letters, 2010, 8(1): 128-133. (SCI收录)
    3.Study on Genetic Algorithms-based NIR Wavelength Selection for Determination of Soluble Solids Content in Fuji Apples. Journal of Food Quality. 2008, 31: 232-249. (SCI收录)
    4.Determination of Soluble Solids Content in Fuji Apples Based on AOTF-NIR and Artificial Neural Networks. Italian Journal of Food Science. 2008, 20(1): 23-37. (SCI收录)
    5.The performance of ν-support vector regression on determination of soluble solids content of apple by acousto-optic tunable filter near-infrared spectroscopy. Analytica Chimica Acta, 2007, 598: 227-234. (SCI、EI同时收录)
    6.Study of Wavelet Denoising in Apple’s Charge-Coupled Device Near-Infrared Spectroscopy. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55: 5423-5428. (SCI收录)
    7.The application of direct orthogonal signal correction for linear and non-linear multivariate calibration. Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2008, 90: 108-115. (SCI收录)
    8.A comparison of linear regression methods for the determination of soluble solids content of apple by near-infrared spectroscopy, 2009, in: IFIP International Federation for Information Processing, Volume 295, Computer and Computing Technologies in Agriculture Ⅱ, Volume 3, eds. Daoliang Li, Chunjiang Zhao, (Boston: Springer), pp. 1671-1680. ( ISTP收录).
    9.应用GA-DOSC算法消除果皮影响近红外漫反射光谱分析苹果硬度的研究. 光谱学与光谱分析. 2009, 29(03): 665-670. (SCI、EI同时收录)

    10.基于小波变换的苹果汁多光程近红外光谱信息提取研究. 红外与毫米波学报, 2009, 28(5): 371-375.(SCI、EI同时收录)
    11.基于遗传算法和间隔偏最小二乘的苹果硬度特征波长分析研究. 光谱学与光谱分析, 2009, 29(10): 2760-2764. (SCI、EI同时收录)
    12.苹果品质检测的可见-近红外激光漫反射光谱图像法的方法研究. 光谱学与光谱分析, 2008, 28(6): 1273-1277. (SCI、EI同时收录)
    13.基于中波近红外光谱的苹果汁品种产地鉴别研究, 光谱学与光谱分析, 2008, 28(10):109-110. (SCI、EI同时收录)
    14.芒果内部品质的CCD-NIR无损检测试验研究. 光谱学与光谱分析, 2008, 28(10): 111-112. (SCI、EI同时收录)
    15.苹果内部品质近红外光谱检测的异常样本分析. 农业机械学报, 2010, 42(2): 132-137. (EI收录)
    16.一种基于近红外光谱的蜂蜜品质快速检测方法, 专利号: ZL 200810225381.8.
    17.水果及果汁近红外检测中光谱分析软件V1.0. 登记号: 2009SRBJ6325.

 

 
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